Die Regierung von Lettland ist darauf bedacht, das Trinken von Milch in ihren Schulen im Rahmen einer landesweiten Kampagne für gesündere Ernährung kleiner Kinder zu fördern. Im April 2006 wurde eine Initiative in einer Sekundarschule in der Hauptstadt Riga mit BIB-Catering-Dispensern lanciert.
Initiiert wurde das Konzept von Rigas Piena Kombinats (RPK), dem größten milchverarbeitenden Unternehmen in Lettland. RPK arbeitete bei dieser Initiative eng mit zwei anderen Unternehmen, Autonumis und Rapak, zusammen. Autonumis ist ein führender Hersteller von Dispensing-Maschinen, und Rapak ist einer der weltgrößten Anbieter von Technologie für Flüssigkeitsverpackung und -dispensing.
Ihre Expertise kombinierend hatten diese drei Unternehmen bereits einen bedeutenden Einfluss auf den Milchkonsum in lettischen Schulen, wobei allein in den letzten vier Monaten des Jahres 2006 der Milchkonsum enorm gesteigert wurde. Zu den Vorteilen der Verwendung von Dispensern für Schulmilch zählen Benutzerfreundlichkeit, praktische und hygienische Entnahme einer 200 ml-Portion – sauber und ohne Vergeudung. Hinzu kommt der wichtige Vorteil, dass die Milch stets die trinkgerechte kühle Temperatur aufweist.
Derzeit liegt die Altersgrenze für kostenlose Milch bei 11 Jahren. Falls sich die Regierung bereit erklärt, das Programm auf die Altersgruppe 11-16 Jahre auszuweiten, könnte sich das konsumierte Bag-in-Box-Milchvolumen verdreifachen.
Das Programm kommt bei den Kindern selbst gut an, und von durchgeführte Recherchen überwachten die Auswirkung der Initiative. Aus anfänglichen Ergebnissen geht hervor, dass:
- 65% der Kinder gerne die Bag-in-Box-Dispenser benutzen.
- einige Schulen meldeten, dass die Dispenser von 100% ihrer Schüler benutzt werden.
- Außerdem sagten 100% der befragten Kinder, dass ihnen die Idee der Benutzung eines Dispensers für Milch gefalle und dass sie ihnen das Milchtrinken schmackhafter mache.
- 88% der befragten Schulbediensteten sagten, dass die Benutzung von Dispensern ihre Aufgabe, das Schulmilchprogramm zu verwalten, erleichtere.
Die Schulmilch-Dispensinginitiative ist eindeutig ein Riesenerfolg, fördert den Milchkonsum und die Gesundheit junger Schüler in Lettland.
